قهوه و سلامت

قهوه زیاد توهم می‌آورد

ایرانیان انگلستان – مطالعات جدید نشان داده است افرادی که مقادیر زیادی کافئین از منابع مختلف خوراکی دریافت می‌کنند، بیشتر از دیگران دچار توهم می‌شوند و این مشکل ذهنی را بیشتر تجربه می‌کنند. این اشخاص معمولا صداهایی را می‌شنوند یا چیزهایی را می‌بینند که واقعا وجود ندارند و فرد فقط توهم حضور آن‌ها را تجربه می‌کند. کافئین معمولا در موادی چون قهوه، چای و نوشیدنی‌های انرژی‌زا یافت می‌شود.

مصرف‌کنندگان افراطی کافئین کسانی هستند که معادل بیش از ۷ فنجان معمولی قهوه غلیظ در روز مصرف می‌کنند. این افراد ۳ برابر بیشتر از دیگر افراد ممکن است صدای فردی را در حالی که کسی در اطراف‌شان حضور ندارد، بشنوند یا تصاویر واهی را ببینند. این تحقیق از سوی شورای پژوهش اقتصادی و اجتماعی و شورای تحقیقات پزشکی در آمریکا صورت گرفته است.

در این پژوهش ۲۰۰ دانشجو مورد مطالعه قرار گرفتند و از آن‌ها درخواست شد اطلاعاتی را درباره مقدار کافئین مصرفی روزانه‌شان در محصولاتی که مصرف می‌کنند مانند قهوه، چای و نوشابه‌های انرژی‌زا یا شکلات و قرص‌های کافئین،‌ در اختیار پژوهشگران قرار دهند.

پس از آن درصد توهم‌زایی و میزان استرس این افراد اندازه‌گیری شد. بررسی‌ها نشان داد افرادی که بیشتر کافئین مصرف می‌کنند، صداها و تصاویر واهی بیشتری به نظرشان می‌رسد و حضور افرادی را در اطراف‌شان حس می‌کنند که وجود خارجی ندارند.

تحریریه آیکافی

آیکافی رسانه خبری،‌ تحلیلی و آموزشی صنعت قهوه و کافه ایران است. ما درست از روز اول ژانویه ۲۰۱۲ شروع به‌کار کرده‌ایم و تاکنون صدها یادداشت و گزارش و مقاله در حوزه‌های گوناگون مرتبط با قهوه از مصاحبه و مطالب آموزشی گرفته تا مقالات تاریخی و اجتماعی و ادبی منتشر کرده‌ایم.

Related Articles

۳ Comments

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

Back to top button