پروفسور لاکهارت بر چه اساسی مدعی شد که قهوه با «چه غلظتی» «مقبول‌ترین» است؟ آیا این درصدها همچنان امروز معتبر به حساب می‌آیند؟ پیتر گیلیانو در گزارشی که در وب‌سایت انجمن قهوه تخصصی منتشر شده، به این پرسش‌ها پاسخ داده است. نیز ببینید ~ دمای دم‌آوری چطور بر پروفایل حسی قهوه تاثیرگذار است؟ درصد عصاره‌گیری … ادامه خواندن اروپایی‌ها قهوه را با چه غلظتی ترجیح می‌دهند؟