اخبار قهوه
خبر فوری: قوانین مسابقات جهانی باریستا بهروز شد
روز گذشته نسخهی جدید قوانین و مقررات مسابقات جهانی و ملی باریستا منتشر شد. این قوانین در مسابقات جهانی باریستا ۲۰۱۸ در آمستردام هلند بهکار گرفته خواهند شد.
آیکافی – آخرین بهروزرسانی قوانین مسابقات باریستا به سال ۲۰۱۷ مربوط میشد که در آن، تغییراتی در قوانین مربوط به ارزیابی «فنی» یا Technical و نیز نحوهی چیدمان میزهای مسابقات اعمال شد. در وبسایت مسابقات باریستا آمده که بهکارگیری قوانین ۲۰۱۷ در سئول کره جنوبی، با بازخوردهای مثبت فراوانی همراه بوده است.
نسخهی جدید قوانین مسابقات باریستا ۲۰۱۸ با تغییراتی جزئی همراه بوده که عمدتا با هدف بهبود تجربهی رقابت باریستاها روی استیج مسابقه وضع شدهاند.