استانداردهای قهوه

استاندارد قهوه سبز – آزمون چشمی و بویایی و تعیین مواد خارجی و عیوب – روش آزمون (۳۳۲۵)

استاندارد ملی ایران ۳۳۲۵

تجدید نظر اول ۱۳۹۳

ICS (سیستم کدینگ بین‌المللی): ۶۷٫۱۴۰٫۲۰

رئیس کمیسیون فنی تدوین استاندارد: عمار مریم آبادی، کارشناسی ارشد شیمی، آزمایشگاه همکار شاخه زیتون لیان بوشهر

دبیر کمیسیون فنی تدوین استاندارد: زینب صفایی، کارشناسی ارشد صنایع غذایی، آزمایشگاه همکار شاخه زیتون لیان بوشهر

استاندارد منبع: ISO 4149:2005

استاندارد مواد خارجی قهوه سبز

آیکافی – این استاندارد روشی برای آزمون بویایی و چشمی و نیز برای تعیین مواد خارجی و عیب‌های قهوه سبز (از هر خاستگاهی) ارائه داده است. همچنین از این روش‌ها برای اندازه‌گیری یک یا چند ویژگی موثر بر کیفیت قهوه سبز جهت اهداف فنی، تجاری، اجرایی و داوری و نیز کنترل کیفی و بازرسی کیفیت استفاده می‌شود.


[pdf-embedder url=”https://icoff.ee/fa/wp-content/uploads/2020/07/ISIRI-3325.pdf” title=”استاندارد قهوه سبز – آزمون چشمی و بویایی و تعیین مواد خارجی و عیوب – روش آزمون (۳۳۲۵)”]

دانلود

تحریریه آیکافی

آیکافی رسانه خبری،‌ تحلیلی و آموزشی صنعت قهوه و کافه ایران است. ما درست از روز اول ژانویه ۲۰۱۲ شروع به‌کار کرده‌ایم و تاکنون صدها یادداشت و گزارش و مقاله در حوزه‌های گوناگون مرتبط با قهوه از مصاحبه و مطالب آموزشی گرفته تا مقالات تاریخی و اجتماعی و ادبی منتشر کرده‌ایم.

Related Articles

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

Back to top button