اخبار قهوه

ادغام دو سازمان جهانی فعال در توسعه‌ی پایدار

دو سازمان جهانی پیشتاز در حوزه‌ی توسعه‌ی پایدار، اتحادیه‌ی جنگل‌های بارانی و سازمان UTZ اعلام کرده‌اند که تا پایان سال جاری ادغام خواهند شد.

[twocol_one]گواهی‌نامه قهوه UTZ[/twocol_one] [twocol_one_last]گواهی نامه قهوه rainforest-alliance[/twocol_one_last]

آیکافی – مجموعه‌ی حاصل از ادغام این دو سازمان تحت‌نام اتحادیه‌ی جنگل‌های بارانی (Rainforest Alliance) فعالیت خواهد کرد. اهداف اصلی این سازمان، رفع مشکلات محیط‌زیستی و اجتماعی در سراسر جهان خواهد بود و فعالیت‌های آن شامل مبارزه با گرمایش زمین، جنگل‌زدایی، فقر و شیوه‌های کشاورزی ناپایدار می‌شود.

به گزارش گلوبال کافی ریپورت خبر ادغام این دو سازمان به صورت رسمی در تاریخ شش ژوئن اعلام شد و بنا بر بیانیه‌ی رسمی دو سازمان هدف از ادغام، ایجاد استاندارد جامع و یک‌پارچه در زمینه کشاورزی پایدار است. این اقدام قرار است که فرآیند دریافت گواهی‌نامه‌ها را آسان‌سازی کرده و کشاورزان و جنگل‌نشینان را در بهبود شرایط زندگی‌شان یاری کند.

UTZ و اتحادیه جنگل‌های بارانی از شناخته‌شده‌ترین سازمان‌های اعطاکننده‌ی گواهی‌نامه‌‌های دوست‌دار محیط‌زیست به محصولات کشاورزی از جمعه قهوه سبز در جهان هستند.

نیز ببینید ~ گواهی‌نامه‌های جهانی تجارت قهوه

بنا به گفته‌های مدیرعامل سازمان UTZ هان دوگروت (Han de Groot) ادغام این دو سازمان پاسخی به بحران‌های روزافزون در زمینه‌های گرمایش زمین، جنگل‌زدایی، فقر گسترده و نابرابری اجتماعی است. تمامی عواملی که به گفته‌ی‌ هان، فعالیت‌های UTZ در زمینه‌ی مدیریت زمین، محصولات غذایی و تولیدات جنگل‌ها را تحت‌شعاع قرار می‌دهد.

در بخشی از بیانیه‌ی رسمی هان آمده است که «اتحادیه‌ی جدید توان و قدرت اثرگذاری بیش‌تر خواهد داشت، که آن را قادر خواهد ساخت از محیط زیست بیش‌تر و بهتر حفاظت کند. هم‌چنین با ساده‌سازی اعطای گواهی‌نامه‌ها و نشان‌های استاندارد، کشاورزان، مشاغل و خریداران قادر خواهند بود تا تصمیم‌های آگاهانه‌تری اتخاذ کنند.»

«UTZ و اتحادیه‌ی جنگل‌های بارانی تاریخچه همکاری گسترده‌ای دارند و ادغام این دو، تسهیل‌کننده‌ی حرکت به سوی هدف مشترک هر دو سازمان خواهد بود که چیزی نیست جز فراگیر شدن کشاورزی پایدار.»

یکی از اهداف اصلی سازمان جدید، تعریف گواهینامه‌های استاندارد جهانی اتحادیه جنگل‌های بارانی است. این اقدام دریافت گواهینامه را برای کشاورزان آسان‌تر خواهد کرد و این شانس را در اختیار تولید کنندگان کشورهای در حال توسعه قرار می‌دهد که نقش چشم‌گیری‌تری در بازار بین‌المللی ایفا کنند. هم‌چنین به شرکت‌ها کمک می‌کند که مسئولیت‌پذیری زنجیره‌ی تامین‌شان نسبت به محیط زیست و مسال اجتماعی را افزایش دهند.

بسیاری معتقدند ادغام این دو سازمان و اتحاد با شبکه‌ی کشاورزی پایدار (Sustainable Agriculture Network) توان جمعی این مجموعه‌ها و اثرگذاری آن‌ها را افزایش می‌دهد و آن‌ها را قادر می‌سازد اقدامات جدی‌تری در زمینه‌ی بهبود شرایط زندگی کشاورزان و جنگل‌نشینان و حفظ تنوع گیاهی و جانوری انجام دهند.

بهینه‌سازی فرآیند دریافت و یک‌پارچه‌سازی گواهی‌نامه‌ها، ۱۸۲هزار تولیدکننده کاکائو، قهوه و چای که دارای نشان اعتماد هر دو سازمان هستند را قادر خواهد ساخت که راحت‌تر سرمایه جذب کنند و فعالیت‌های خود را گسترش دهند.

مدیرعامل فدراسیون تولیدکنندگان قهوه‌ی کلمبیا – رابرت ولز – بر این باور است که هزاران کشاورز و تولیدکننده‌ی قهوه‌ی کلمبیا از ادغام دو سازمان سود خواهند برد.

ولز می‌گوید: «برای دریافت گواهنامه‌ها تولیدکنندگان باید مبالغی را به شرکت‌ها بپردازند. ادغام دو شرکت به این معنی است که کشاورز تنها با یک شرکت طرف حساب است و در نتیجه مبلغ کمتری برای دریافت گواهینامه باید بپردازد. هم‌چنین افراد و سازمان‌ها می‌توانند آگاهانه‌تر در توسعه‌ی پایدار سرمایه‌گذاری کنند و در نتیجه درآمدشان را افزایش دهند. این به نوبه‌ی خود به توسعه‌ی پایدار اقتصاد کمک خواهد کرد.»

هم‌چنین ادغام دو سازمان و تجمیع توان عملیاتی آن‌ها در نهایت موجب افزایش آگاهی مصرف‌کنندگان در زمینه‌ی توسعه‌ی پایدار و بیش‌تر شدن تقاضا برای محصولاتی با مبدا تولید دوست‌دار محیط زیست می‌شود.

استاندارد مشترک به صورت رسمی اوایل سال ۲۰۱۹ رونمایی خواهد شد و تا این تاریخ هر دو سازمان مانند گذشته فعالیت‌های خود را ادامه خواهند داد.


گواهینامه‌ UTZ

گواهینامه‌ UTZ استانداردی برای کشاورزی پایدار است. برچسب این گواهینامه‌ روی بسته‌بندی بیش از ده هزار محصول مختلف در بیشتر از شانزده کشور جهان نقش بسته است. نقشه‌ی راهبردی UTZ بزرگ‌ترین برنامه بین‌المللی برای کشت پایدار قهوه و کاکائو در در سال ۲۰۱۴ بوده. برنامه‌ی این گواهینامه شامل روش‌های بهینه‌ی کشاورزی، مدیریت مزرعه و بهبود شرایط اجتماعی و زیست محیطی است. در سال ۲۰۱۲، در مجموع ۹% از تولید قهوه در جهان تحت پوشش این گواهینامه انجام شد.

گواهی‌نامه اتحادیه جنگل‌های بارانی (The Rainforest Alliance)

اتحادیه‌ی جنگل‌های بارانی یک سازمان غیردولتی (NGO) است که برای حفظ گوناگونی زیستی و تضمین معاش پایدار از طریق بازنگری در روش‌های استفاده از زمین، روش‌های تجارت و رفتار مشتریان فعالیت می‌کند. دفتر اصلی این شرکت در نیویورک است و دفاتری در آمریکای شمالی و جنوبی، آسیا، آفریقا و اروپا دارد و برنامه‌های آن در زمینه‌ی توسعه‌ی پایدار در بیش از ۱۰۰ کشور در حال اجراست. این شرکت که در سال ۱۹۸۷ تاسیس شده و پنج سال پیاپی چهار ستاره از چریتی نویگیتور (Charity Navigator) دریافت کرده است.

تحریریه آیکافی

آیکافی رسانه خبری،‌ تحلیلی و آموزشی صنعت قهوه و کافه ایران است. ما درست از روز اول ژانویه ۲۰۱۲ شروع به‌کار کرده‌ایم و تاکنون صدها یادداشت و گزارش و مقاله در حوزه‌های گوناگون مرتبط با قهوه از مصاحبه و مطالب آموزشی گرفته تا مقالات تاریخی و اجتماعی و ادبی منتشر کرده‌ایم.

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

دکمه بازگشت به بالا