اخبار قهوه

مسابقات ملی لاته آرت ایران آغاز شد

اولین دوره مسابقات ملی لاته آرت ایران امروز با رقابت هفت باریستا در سام سنتر تهران آغاز شد. این مسابقات تا روز چهارشنبه در همین مکان برقرار است و قهرمان آن به عنوان نماینده‌ی ایران در مسابقات جهانی لاته آرت ۲۰۱۶ شرکت خواهد کرد. 

latteartcoffeecompetitionمسابقات-ملی-قهوه-لاته-آرت-
کاپ‌های قهرمانی نفرات اول تا سوم، پیچرهای موتا ست که کاپ قهرمان مسابقات با روکش طلا و به صورت محدود در جهان ساخته شده

آیکافی – مسابقات در روز نخست به دلایلی با بیش از نیم ساعت تاخیر آغاز شد. طبق برنامه‌ی از پیش اعلام‌شده قرار بود در روز اول ۸ نفر به اجرا بپردازند که با انصراف یکی از شرکت‌کننده‌ها، هفت باریستا با سرو چهار لاته برای داوران رقابت‌های روز نخست مسابقات را پیش بردند. مسابقات با اجرای باریستا مرتضی باقرپناه آغاز شد و پس از او محراب بهرامی، مسعود امینی، حمیدرضا بصیری، جواد رستگاری، علی‌اکبر افشار و منصور زندی‌نهاد به رقابت پرداختند.

latteartcoffeecompetitionباریستا-منصور-زندی-نهاد-مسابقات-ملی-قهوه-لاته-آرت-
جو سو (Joe Hsu) در حال نظارت بر اجرای باریستا منصور زندی‌نهاد

هیات داوران به صورت چرخشی برای هر شرکت‌کننده تغییر می‌کردند و جو سو (Joe Hsu)، نماینده‌ی رویدادهای جهانی قهوه (World Coffee Events) به عنوان سرداور بین‌المللی هیات داوران را همراهی می‌کند. او در پایان روز اول مسابقات در گفت‌و‌گوی اختصاصی با آیکافی درباره‌ی ارزیابی‌اش از سطح کیفی مسابقات و برگزاری آن گفت: «باید به باریستاهای کشورتان افتخار کنید. روز اول مسابقات بسیار خوب برگزار شد و این مسابقات ملی هیچ کم از مسابقات لاته آرت در کشورهای دیگر ندارد. در پایان مسابقات و پس از فینال می‌توانم ارزیابی نهایی‌ام را از عملکرد باریستاهای ایرانی بگویم.»

latteartcoffeecompetitionمسابقات-ملی-قهوه-لاته-آرت-جوایز-

کاپ‌های قهرمانی نفرات اول تا سوم، پیچرهای موتا ست که کاپ قهرمان مسابقات با روکش طلا و به صورت محدود در جهان ساخته شده. اما خبر غافلگیرکننده‌ی روز نخست اهدای دستگاه اسپرسوساز دو گروپ چیمبالی M27 به قهرمان مسابقه بود. به نفرات دوم و سوم نیز آسیاب on demand چیمبالی اهدا خواهد شد.

latteartcoffeecompetitionسرو-قهوه-و-شیرینی-مسابقات-لاته-آرت-ایران--
از بازدیدکننده‌ها در فضای بیرونی محل برگزاری مسابقات با قهوه، آب‌میوه و شیرینی تازه پذیرایی می‌شد و در ساعات پایانی مسابقات بوی پخت کرواسان تازه فضا را پر کرده بود

اولین مسابقات ملی لاته آرت ایران تا روز چهارشنبه ۲۸ بهمن در سام سنتر تهران، از ساعت ۱۰ صبح تا ۴ عصر برگزار می‌شود. نفر نخست این مسابقات، ایران را در مسابقات جهانی لاته آرت (۲۰۱۶ World Latte Art Championship) که روزهای ۱۰ تا ۱۳ فروردین ۹۵ در شانگهای چین برگزار می‌شود، نمایندگی خواهد کرد. قهرمان دور قبلی مسابقات جهانی لاته آرت کلب چا (CALEB CHA) از کافه‌ناتیکس (Cafenatics) استرالیا بود.

آیکافی به‌عنوان حامی رسانه‌ای رسمی مسابقات ملی قهوه، اخبار این مسابقات را در شبکه‌های اجتماعی با هش‌تگ IRILC# پوشش می‌دهد.

تحریریه آیکافی

آیکافی رسانه خبری،‌ تحلیلی و آموزشی صنعت قهوه و کافه ایران است. ما درست از روز اول ژانویه ۲۰۱۲ شروع به‌کار کرده‌ایم و تاکنون صدها یادداشت و گزارش و مقاله در حوزه‌های گوناگون مرتبط با قهوه از مصاحبه و مطالب آموزشی گرفته تا مقالات تاریخی و اجتماعی و ادبی منتشر کرده‌ایم.

Related Articles

One Comment

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

Back to top button