مسابقات ملی لاته آرت ایران آغاز شد
اولین دوره مسابقات ملی لاته آرت ایران امروز با رقابت هفت باریستا در سام سنتر تهران آغاز شد. این مسابقات تا روز چهارشنبه در همین مکان برقرار است و قهرمان آن به عنوان نمایندهی ایران در مسابقات جهانی لاته آرت ۲۰۱۶ شرکت خواهد کرد.
آیکافی – مسابقات در روز نخست به دلایلی با بیش از نیم ساعت تاخیر آغاز شد. طبق برنامهی از پیش اعلامشده قرار بود در روز اول ۸ نفر به اجرا بپردازند که با انصراف یکی از شرکتکنندهها، هفت باریستا با سرو چهار لاته برای داوران رقابتهای روز نخست مسابقات را پیش بردند. مسابقات با اجرای باریستا مرتضی باقرپناه آغاز شد و پس از او محراب بهرامی، مسعود امینی، حمیدرضا بصیری، جواد رستگاری، علیاکبر افشار و منصور زندینهاد به رقابت پرداختند.
هیات داوران به صورت چرخشی برای هر شرکتکننده تغییر میکردند و جو سو (Joe Hsu)، نمایندهی رویدادهای جهانی قهوه (World Coffee Events) به عنوان سرداور بینالمللی هیات داوران را همراهی میکند. او در پایان روز اول مسابقات در گفتوگوی اختصاصی با آیکافی دربارهی ارزیابیاش از سطح کیفی مسابقات و برگزاری آن گفت: «باید به باریستاهای کشورتان افتخار کنید. روز اول مسابقات بسیار خوب برگزار شد و این مسابقات ملی هیچ کم از مسابقات لاته آرت در کشورهای دیگر ندارد. در پایان مسابقات و پس از فینال میتوانم ارزیابی نهاییام را از عملکرد باریستاهای ایرانی بگویم.»
کاپهای قهرمانی نفرات اول تا سوم، پیچرهای موتا ست که کاپ قهرمان مسابقات با روکش طلا و به صورت محدود در جهان ساخته شده. اما خبر غافلگیرکنندهی روز نخست اهدای دستگاه اسپرسوساز دو گروپ چیمبالی M27 به قهرمان مسابقه بود. به نفرات دوم و سوم نیز آسیاب on demand چیمبالی اهدا خواهد شد.
اولین مسابقات ملی لاته آرت ایران تا روز چهارشنبه ۲۸ بهمن در سام سنتر تهران، از ساعت ۱۰ صبح تا ۴ عصر برگزار میشود. نفر نخست این مسابقات، ایران را در مسابقات جهانی لاته آرت (۲۰۱۶ World Latte Art Championship) که روزهای ۱۰ تا ۱۳ فروردین ۹۵ در شانگهای چین برگزار میشود، نمایندگی خواهد کرد. قهرمان دور قبلی مسابقات جهانی لاته آرت کلب چا (CALEB CHA) از کافهناتیکس (Cafenatics) استرالیا بود.
مرتضی باقر پناه دوست داریم .موفق باشی بچه های کافه ماشین