نوشیدن قهوه خطر سرطان پروستات را کاهش می‌دهد

به دنبال انجام تحقیق بر روی حدود پنجاه هزار مرد در آمریکا، محققان این کشور نتیجه گیری کرده اند که نوشیدن روزانه قهوه  خطر مرگ ناشی از سرطان پروستات را کاهش می دهد.

بی‌بی‌سی – محققان می گویند از میان هزاران فردی که مورد مطالعه قرار داده اند، آن‌هایی که هر روز شش فنجان یا بیشتر قهوه می‌نوشیده‌اند، بیست درصد کمتر در معرض ابتلا به سرطان پروستات بوده‌اند.

همچنین احتمال بروز نوع مهاجم و شدید سرطان پروستات در میان داوطلبانی که قهوه‌خور بودند، شصت درصد کمتر بوده است.

سرطان پروستات اگر از نوع مهاجم باشد ممکن است به سایر نقاط بدن گسترش پیدا کند و باعث مرگ شود. اما سازمان‌های خیریه که درباره روش‌های درمان و پیشگیری سرطان پروستات فعالیت می‌کنند، می‌گویند شواهدی که در نشریه پزشکی «موسسه ملی سرطان» چاپ شده است، هنوز هم نکات مبهمی دارد و روشن نیست. آن‌ها توصیه نمی‌کنند که مردها به امید جلوگیری از سرطان پروستات قهوه خوردن را شروع یا مقدار آن را بیشتر کنند.

عناصر ناشناخته

در مطالعه اخیر چهل و هشت هزار مرد آمریکایی که در عرصه بهداشت و درمان آمریکا کار می‌کنند، شرکت داشتند. همکاری آن‌ها با این تحقیقات بین سال های ۱۹۸۶ تا ۲۰۰۶ بود.

در آن سال‌ها از داوطلبان خواسته شده بود که هر چهار سال یک بار، مصرف میانگین قهوه خود را در روز یادداشت و گزارش کنند. در این دوره بیست ساله، ۵۰۳۵ نفر به سرطان پروستات مبتلا شدند و ۶۴۲ مورد از آن‌ها درگذشتند. داوطلبان، بسته به ذائقه شخصی خود قهوه کافئین‌دار یا بدون کافئین می‌نوشیده‌اند و محققان گفتند که آمار و ارقام مندرج در نتیجه‌گیری آن‌ها، در مورد هر دو گروه صدق می‌کند. اما حتا مقدار نسبتا کم قهوه – یک تا سه فنجان در روز – خطر بروز پروستات مهلک را تا سی درصد کاهش می‌دهد.

محققان فکر می‌کنند که احتمالا عناصر ناشناخته در قهوه بدن را در برابر این بیماری محافظت می‌کند. دکتر کاترین ویلسون که هدایت این تحقیقات را بر عهده داشته و از اعضای آکادمیک دانشگاه هاروارد در ایالت بوستون آمریکاست، گفت: «در حال حاضر ما عوامل خطرزا را که ممکن است احتمال بروز سرطان پروستات مهلک را تغییر پذیر یا کنترل کند، درک نمی‌کنیم.»

در همین حال، دکتر هلن ریپون، از سازمان خیریه سرطان پروستات گفت سایر تحقیقات، ارتباط نوشیدن قهوه با کاهش خطر سرطان پروستات را نشان نداده است. او افزود : «با این که تحقیق در آمریکا به دانش ما در باره سرطان پروستات می‌افزاید، تا رسیدن به یک نتیجه‌گیری قطعی راه زیادی باقی است و ما توصیه نمی‌کنیم که آقایانی که قهوه نمی‌خورده‌اند، حالا قهوه‌خور شوند به این امید که از بروز این نوع سرطان جلوگیری کنند.» خانم دکتر ریبون گفت: «مقدار زیاد کافئین با اختلال در سلامت مرتبط دانسته شده است و مردانی که پروستات خوش خیم دارند ممکن است علائم بیماری را که در مجاری ادرار ظاهر می شود، بدتر کنند.»

یینکا ابو، از مقامات ارشد سازمان خیریه «تحقیق در باره سرطان در بریتانی» می‌گوید: «لزومی ندارد که آقایان گالن گالن قهوه بنوشند چون فکر می‌کنند با این کار از خطر سرطان پروستات جلوگیری می‌کنند. تعداد دیگری از مطالعات نشان داده است که نوشیدن قهوه بروز سرطان پروستات را کم نمی‌کند؛ تحقیق جدید نشان داده که خطر سرطان پروستات از نوع مهلک آن، با نوشیدن بیش از شش فنجان قهوه کمی کاهش می‌یابد.» یینکا ابو گفت: «ما نیاز داریم نتایج به دست آمده در آمریکا را در تحقیقات خیلی بزرگ‌تر تکرار کنیم تا بتوانیم مطمئن شویم که نوشیدن قهوه از خطر بروز سرطان پروستات می‌کاهد.»