اخبار قهوه

۱۳ باریستا به دور نیمه‌نهایی مسابقه باریستای ایران راه پیدا کردند

آیکافی – روز شنبه چهارم بهمن ۹۳ پس از سه روز رقابت ۳۵ باریستا در مرحله‌ی مقدماتی مسابقه باریستای ایران، اسامی ۱۳ باریستای راه‌یافته به مرحله‌ی نیمه‌نهایی طی مراسمی اعلام شد. مرحله‌ی نیمه‌نهایی در روزهای دهم و یازدهم بهمن همزمان با نمایشگاه کافه اکسپوی کیش در این جزیره برگزار خواهد شد. در روز اول مسابقه (۱۰ بهمن) به‌ترتیب: بهزاد عزیزی (سام کافه)، منصور احسانی (کافه ویزور)، هوتن مرهمی (آکادمی قهوه ایران)، علی باقریان‌فرد، مهران محمدنژاد (کافه یاسی بندرعباس)، منصور زندی‌نهاد (هتل لاله) و آرین خاچاطوریان (قهوه بونومی)؛ و در روز دوم (۱۱ بهمن) به‌ترتیب: کیانوش امیدی، امیر شعبانی (سام کافه)، حامد تاج (کافه کوچه؛ قهوه ورگانو)، سعید عبدی‌نسب، صابر تورمی (کافه پستو) و آیدا میراب‌زاده (کافه ویزور) با هم به رقابت خواهند پرداخت.

عکس‌ها از مانی لطفی‌زاده

مسابقه باریستای ایران
تعدادی از باریستاها راه‌یافته به مرحله نیمه‌نهایی مسابقه باریستا ایران؛ از راست: سعید عبدی‌نسب، امیر شعبانی، منصور احسانی، مهران محمدنژاد، آرین خاچاتوریان، صابر تورمی، حامد تاج و کیانوش امیدی

در دور نیمه‌نهایی و نهایی باریستاها ۱۵ دقیقه فرصت دارند تا ۴ اسپرسو، ۴ کاپوچینو و ۴ نوشیدنی ابداعی برای داوران آماده کنند.

نیز ببینید ~ عکس‌های روز نخست مرحله مقدماتی مسابقه باریستای ایران

اوائل ماه اکتبر سال جاری انجمن باریستاهای ایران به‌طور رسمی از طرف موسسه رویدادهای جهانی قهوه (WCE) به‌عنوان نهاد رسمی برگزارکننده‌ی مسابقات باریستا در ایران معرفی شد. نفر نخست مسابقات باریستای ایران سال آینده در مسابقات جهانی WBC 2015 در سیاتل آمریکا، ایران را نمایندگی خواهد کرد.

لیلا قنبری نفر نخست مسابقات باریستای آمریکا و دنیلو لودی سرداور بین‌المللی WBC از جمله داوران این دوره از مسابقات هستند.

درباره مسابقه باریستای ایران بیشتر بدانید.

مسابقه باریستای ایران
اعلام اسامی باریستاهای برتر

مسابقه باریستای ایران

مسابقه باریستای ایران
آیدا میراب‌زاده از کافه ویزور یکی از چهار باریستای زن شرکت‌کننده در مسابقات به دور نیمه‌نهایی راه پیدا کرد.
مسابقه باریستای ایران
مهران محمدنژاد از کافه یاسی بندرعباس؛ مهران در مسابقه باریستای کافکس نیز به دور فینال رسیده بود.
مسابقه باریستای ایران
امیر شعبانی یکی از دو باریستای کافه سام که به نیمه‌نهایی راه پیدا کرد.

تحریریه آیکافی

آیکافی رسانه خبری،‌ تحلیلی و آموزشی صنعت قهوه و کافه ایران است. ما درست از روز اول ژانویه ۲۰۱۲ شروع به‌کار کرده‌ایم و تاکنون صدها یادداشت و گزارش و مقاله در حوزه‌های گوناگون مرتبط با قهوه از مصاحبه و مطالب آموزشی گرفته تا مقالات تاریخی و اجتماعی و ادبی منتشر کرده‌ایم.

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

دکمه بازگشت به بالا