وبلاگ

راه‌اندازی بخش انگلیسی آیکافی

از ابتدای راه‌اندازی آیکافی هدف ما توسعه و گسترش سرویس‌ها و بخش‌های متنوع در زمینه اطلاع‌رسانی و آموزش در حوزه قهوه بوده است. در راستای این هدف و با تمرکز بر جذب مخاطب جهانی٬ چند روزی است که سرویس انگلیسی آیکافی هم راه‌اندازی شده است. مسیر حرکت ما در آیکافی انگلیسی بسیار شبیه به آیکافی فارسی است؛ از اخبار قهوه خواهیم نوشت و رسپی‌ها و تعاریف و مقالاتی در باب فرهنگ و تاریخچه قهوه. باز هدف‌مان بسط این ایده است که

قهوه آدم‌ها را به‌هم نزدیک‌تر می‌کند. 

حالا شروع به‌کار آیکافی انگلیسی قدمی‌ مهم دیگری‌ست در جامه عمل پوشانیدن به این شعار. سردبیر آیکافی انگیسی – اندرو بنزت – در صفحه درباره ما می‌نویسد:

قهوه آدم‌ها را به‌هم نزدیک‌تر می‌کند. آیکافی ایده ساده‌ای‌ست برآمده از عشق و اعتقاد ما به همین حرف. مرد و زن٬ غربی و شرقی٬ دارا و فقیر٬ همه و همه وقتی دور یک میز می‌نشینیم و قهوه می‌نوشیم٬ تعصب‌ها و پیش‌داوری‌هایمان را کنار می‌گذاریم. هدف ما آموزش٬ آگاهی‌بخشی و به اشتراک گذاشتن تجربه‌هایمان است؛ راهی برای درک این مفهوم که قهوه می‌تواند نه تنها زندگی‌٬ بلکه دنیایمان را تغییر دهد و منشا نیکی در جوامع باشد.

بدون تردید آیکافی انگلیسی برای آن دسته از مخاطبان علاقمند و پی‌گیر مباحث قهوه حرف‌های زیادی برای گفتن دارد. مدیریت محتوایی مستقل این سرویس جدید باعث می‌شود مطالب و مقالات تازه‌ای در آن قابل یافت باشد.

امید داریم شروع به کار این بخش از آیکافی در عین توجه به جذب مخاطب انگلیسی‌زبان٬ کمک‌حالی باشد برای آیکافیون هم‌زبان در جهت آشنایی بیشتر با مباحث مرتبط با قهوه.

صفا هراتیان

سردبیر و موسس سایت آیکافی | داور مسابقات قهوه در ایران | دانش‌آموخته‌ی دوره‌های انجمن قهوه تخصصی اروپا (SCAE) | دبیر گروه قهوه‌پژوهی | مدرس دوره‌های آموزشی آنالیز حسی قهوه | رئیس کمیته‌های قهوه و آنالیز حسی سازمان ملی استاندارد ایران | گفت‌وگو با برنامه چرخ | جستارهایی در آنالیز حسی | Linkedin [email protected]

نوشته های مشابه

‫۲ دیدگاه ها

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

همچنین ببینید
بستن
دکمه بازگشت به بالا