منوی اصلی

‎آرشیو | قهوه‌درمانی

قهوه سبز لاغری

دروغی به‌نام قهوه سبز لاغری ؛ جریمه‌ای ۳.۵ میلیون دلاری برای موسسه تحقیقاتی

موسسه کاربرد علوم غذایی به دلیل آن‌چه «تبلیغات دروغین» و «مطالعات ساختگی» درباره قهوه سبز عنوان شده٬ با جریمه‌ای ۳.۵ میلیون دلاری مواجه شده است.

‎ادامه مطلب
قهوه و کم اشتهایی

آیا قهوه موجب کم‌اشتهایی می‌شود؟

بعضی از مردم معتقدند پس از مصرف قهوه احساس گرسنگی کمتری دارند و بعضی دیگر ترجیح می‌دهند به‌جای صبحانه قهوه بنوشند. مشتریان کافی‌شاپ‌ها کنار قهوه‌شان خوراکی‌هایی شیرین و با کالری زیاد سفارش می‌دهند. چیزی که ما می‌خواهیم به آن پی ببریم، تاثیر نوشیدن قهوه بر روی انتخاب و ترجیح غذایی و در نتیجه اثر آن […]

‎ادامه مطلب
Coffee and Parkinson

قهوه می‌تواند به بهبود علایم پارکینسون کمک کند

یک پژوهش تازه نشان داده است مبتلایان به بیماری پارکینسون که قهوه مصرف می‌کنند، بهبود اندک اما قابل توجهی را در زمینه مشکلات حرکتی که در نتیجه بیماری پارکینسون ایجاد شده، به دست می‌آورند.

‎ادامه مطلب

موافقان و مخالفان قهوه درباره آن چه می‌گویند

باید از قهوه بیشتر بدانیم و از تحقیقات تازه‌ای که روی این دانه و نوشیدنی‌هایش می‌شود خبردار شویم؛ اما یادمان باشد شیوه‌ی زندگی‌مان را به یک‌باره تغییر ندهیم. این اصل را بپذیریم که زیاده‌روی در نوشیدن هر چیزی، قاعدتا نمی‌تواند تضمین سلامتی باشد.

‎ادامه مطلب