آیکافی – فکرش را بکنید، کافه‌ی معروفی دارید که صبح تا شام مشتری‌های زیادی دارد. خیال‌پردازی کنید کافه‌ی شما مجهز به یکی از جدیدترین و مدرن‌ترین دستگاه‌های قهوه‌ساز، مانند تصویر زیر است. لوله‌هایی شبیه گردن خمیده‌ی قو از پیشخوان بیرون زده باشد و شما فقط سفارش مشتری‌های خود را روی صفحه لمس کنید، فنجان یا لیوان مناسب را زیر آن بگذارید تا انواع قهوه (اسپرسو، ماکیاتو، کاپوچینو، لاته و آمریکانو)، چای، نوشیدنی‌های شکلاتی، آب میوه یا شیرگرم در یک دقیقه آماده شود.
«تاپ بروئر» (Top Brewer) نام این دستگاه قهوه‌ساز است که قیمت پایه آن پنج هزار پوند اعلام شده است. این دستگاه قهوه دم کنی مدرن محصول یک شرکت دانمارکی است و با آی‌پاد و آی‌فون هم قابل کنترل است و می‌توان از راه دور به دستگاه قهوه سفارش داد.
دستگاه اصلی قهوه‌ساز، بخار و مخزن‌های آب و شیر در کابینت جاسازی شده‌اند و تنها مخزن دانه‌های قهوه و شیرهای خروجی آن، از بیرون دیده می‌شوند. تاپ بروئر می‌تواند در یک زمان چهار فنجان یا لیوان نوشیدنی آماده کند. همچنین می‌توان از این دستگاه به عنوان دستگاه آب سرد‌کن یا گرفتن آب جوش هم استفاده کرد.
سازندگان تاپ بروئر ادعا می‌کنند که قهوه‌ساز کابینتی آن‌ها کمترین صدا را برای دم کردن قهوه و آماده کردن کف شیر دارد. آن‌ها می‌گویند تاپ بروئر برای دفترهای کاری، رستوران‌ها و کافه‌ها بسیار مناسب است. البته برای نصب این قهوه‌ساز که به‌طور خودکار لوله‌های شیر را بلافاصله بعد از تحویل سفارش تمیز می‌کند، به یک لوله شیر آب و چاه هم نیاز است.
من به شخصه همون قهوه سازهای قدیمی رو که کلی اهرم و دکمه داره رو بیشتر دوس دارم، یه جورایی کلاسیک تر و اصیل تره
اصلا نصف لذت قهوه به درست کردنشه و اینکه خودت با دستگاه سروکله بزنی
حالا شما خودشو ناراحت نکن!!!!!
دستگاه جالبیه.
من همواره از تکنولوژی استقبال می کنم. کما اینکه شیوه های کلاسیک رو ترجیح می دهم.
استفاده از تکنولوژی، انتخابی است. و نباید روی آن موضع گرفت.
مثل زمانی که کپسول های قهوه وارد بازار شد و من اول فکر می کردم که چیز لوکس و بی مزه ایست. تا اینکه بعدها دیدم بهترین وسیله است برای گذاشتن توی دفتر کار اگر جای مناسب و کافی برای دم و دستگاه قهوه ساز دستی (manual) نباشه و البته وقتش سر کار. با یه دکمه بوی قهوه کل فضا رو پر می کنه.