استانداردهای قهوه
استاندارد قهوه سبز – آزمون چشمی و بویایی و تعیین مواد خارجی و عیوب – روش آزمون (۳۳۲۵)
استاندارد ملی ایران ۳۳۲۵
تجدید نظر اول ۱۳۹۳
ICS (سیستم کدینگ بینالمللی): ۶۷٫۱۴۰٫۲۰
رئیس کمیسیون فنی تدوین استاندارد: عمار مریم آبادی، کارشناسی ارشد شیمی، آزمایشگاه همکار شاخه زیتون لیان بوشهر
دبیر کمیسیون فنی تدوین استاندارد: زینب صفایی، کارشناسی ارشد صنایع غذایی، آزمایشگاه همکار شاخه زیتون لیان بوشهر
استاندارد منبع: ISO 4149:2005
آیکافی – این استاندارد روشی برای آزمون بویایی و چشمی و نیز برای تعیین مواد خارجی و عیبهای قهوه سبز (از هر خاستگاهی) ارائه داده است. همچنین از این روشها برای اندازهگیری یک یا چند ویژگی موثر بر کیفیت قهوه سبز جهت اهداف فنی، تجاری، اجرایی و داوری و نیز کنترل کیفی و بازرسی کیفیت استفاده میشود.
[pdf-embedder url=”https://icoff.ee/fa/wp-content/uploads/2020/07/ISIRI-3325.pdf” title=”استاندارد قهوه سبز – آزمون چشمی و بویایی و تعیین مواد خارجی و عیوب – روش آزمون (۳۳۲۵)”]