استانداردهای قهوه

استاندارد قهوه سبز – راهنمای نگهداری در انبار و ترابری (۴۰۸۶)

استاندارد ملی ایران ۴۰۸۶

چاپ اول: اسفند ۱۳۹۱

ICS (سیستم کدینگ بین‌المللی): ۶۷/۱۴۰/۲۰

رئیس کمیسیون فنی تدوین استاندارد: افشین مالی، فوق لیسانس بهداشت و ایمنی مواد غذایی، اداره کل استاندارد استان یزد

دبیر کمیسیون فنی تدوین استاندارد: سیده زهرا پزشکی اردکانی، لیسانس صنایع غذایی، شرکت پارس معیار سنجش ایساتیس

استاندارد منبع: ISO 8455: 2011

انبارداری قهوه سبز

آیکافی – هدف از تدوین این استاندارد، تعیین راهنمای کلی برای کاهش آسیب ناشی از آفت‌زدگی، آلودگی و کاهش کیفیت قهوه سبز بسته‌بندی‌شده در کیسه، در زمان نگه‌داری و ترابری است.

استفاده از مراجع زیر برای این استاندارد الزامی است:

استاندارد قهوه – روش نمونه‌برداری از دانه قهوه خام بسته‌بندی‌شده (۳۳۰۹)

استاندارد قهوه سبز (خام) – اندازه‌گیری میزان رطوبت – روش مرجع (۳۳۲۴)

استاندارد قهوه سبز – آزمون چشمی و بویایی و تعیین مواد خارجی و عیوب – روش آزمون (۳۳۲۵)

۱۱۰۷۵

۱۱۰۷۶

۱۱۰۸۳


[pdf-embedder url=”https://icoff.ee/fa/wp-content/uploads/2020/08/ISIRI-4086.pdf” title=”استاندارد قهوه سبز – راهنمای نگهداری در انبار و ترابری (۴۹۸۶)”]

دانلود

تحریریه آیکافی

آیکافی رسانه خبری،‌ تحلیلی و آموزشی صنعت قهوه و کافه ایران است. ما درست از روز اول ژانویه ۲۰۱۲ شروع به‌کار کرده‌ایم و تاکنون صدها یادداشت و گزارش و مقاله در حوزه‌های گوناگون مرتبط با قهوه از مصاحبه و مطالب آموزشی گرفته تا مقالات تاریخی و اجتماعی و ادبی منتشر کرده‌ایم.

Related Articles

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

Back to top button