استاندارد قهوه سبز – راهنمای نگهداری در انبار و ترابری (۴۰۸۶)
استاندارد ملی ایران ۴۰۸۶
چاپ اول: اسفند ۱۳۹۱
ICS (سیستم کدینگ بینالمللی): ۶۷/۱۴۰/۲۰
رئیس کمیسیون فنی تدوین استاندارد: افشین مالی، فوق لیسانس بهداشت و ایمنی مواد غذایی، اداره کل استاندارد استان یزد
دبیر کمیسیون فنی تدوین استاندارد: سیده زهرا پزشکی اردکانی، لیسانس صنایع غذایی، شرکت پارس معیار سنجش ایساتیس
استاندارد منبع: ISO 8455: 2011
آیکافی – هدف از تدوین این استاندارد، تعیین راهنمای کلی برای کاهش آسیب ناشی از آفتزدگی، آلودگی و کاهش کیفیت قهوه سبز بستهبندیشده در کیسه، در زمان نگهداری و ترابری است.
استفاده از مراجع زیر برای این استاندارد الزامی است:
استاندارد قهوه – روش نمونهبرداری از دانه قهوه خام بستهبندیشده (۳۳۰۹)
استاندارد قهوه سبز (خام) – اندازهگیری میزان رطوبت – روش مرجع (۳۳۲۴)
استاندارد قهوه سبز – آزمون چشمی و بویایی و تعیین مواد خارجی و عیوب – روش آزمون (۳۳۲۵)
۱۱۰۷۵
۱۱۰۷۶
۱۱۰۸۳
[pdf-embedder url=”https://icoff.ee/fa/wp-content/uploads/2020/08/ISIRI-4086.pdf” title=”استاندارد قهوه سبز – راهنمای نگهداری در انبار و ترابری (۴۹۸۶)”]