استانداردهای قهوه

استاندارد قهوه سبز (خام) – تعیین نسبت دانه‌های حشره‌زده (۱۱۰۸۳)

استاندارد ملی ایران ۱۱۰۸۳

چاپ اول

ICS (سیستم کدینگ بین‌المللی): ۶۷/۱۴۰/۲۰

رئیس کمیسیون فنی تدوین استاندارد: شیوا امیرکاوئی، دکترای علوم و صنایع غذایی، دانشگاه شهید چمران اهواز

دبیر کمیسیون فنی تدوین استاندارد: مینا میری، فوق لیسانس صنایع غذایی، اداره کل استاندارد و تحقیقات صنعتی استان خراسان رضوی

استاندارد منبع: ISO 6667:1985

استاندارد قهوه سبز

آیکافی – هدف از تدوین این استاندارد، تعریف انواع صدمه‌های واردشده به دانه قهوه سبز توسط حشرات و نیز تعیین روش اندازه‌گیری نسبت دانه‌های حشره‌زده در دانه قهوه است. این استاندارد برای اهداف فنی، تجاری و داوری مورد استناد قرار می‌گیرد.

استفاده از مراجع زیر برای این استاندارد الزامی است:

استاندارد دانه قهوه سبز (خام) – ویژگی‌ها و روش‌های آزمون (۵۸۹)

استاندارد قهوه – روش نمونه‌برداری از دانه قهوه خام بسته‌بندی‌شده (۳۳۰۹)


[pdf-embedder url=”https://icoff.ee/fa/wp-content/uploads/2020/09/ISIRI-11083.pdf” title=”استاندارد قهوه سبز (خام) – تعیین نسبت دانه‌های حشره‌زده (۱۱۰۸۳)”]

دانلود [twocol_one]استاندارد قهوه سبز[/twocol_one] [twocol_one_last]استاندارد قهوه سبز[/twocol_one_last]


نیز ببینید ~ عیوب قهوه سبز


تحریریه آیکافی

آیکافی رسانه خبری،‌ تحلیلی و آموزشی صنعت قهوه و کافه ایران است. ما درست از روز اول ژانویه ۲۰۱۲ شروع به‌کار کرده‌ایم و تاکنون صدها یادداشت و گزارش و مقاله در حوزه‌های گوناگون مرتبط با قهوه از مصاحبه و مطالب آموزشی گرفته تا مقالات تاریخی و اجتماعی و ادبی منتشر کرده‌ایم.

Related Articles

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

Back to top button