انجمن قهوه تخصصی (SCA) آغاز بهکار کرد
روز گذشته ۳ ژانویه ۲۰۱۷ وبسایت انجمن قهوه تخصصی یا Specialty Coffee Association (به اختصار SCA) که با ادغام دو انجمن قهوه تخصصی آمریکا و اروپا تشکیل شده رسما شروع بهکار کرد.
از ماهها پیش و با رای مثبت اکثریت اعضای این دو انجمن، اعلام شده بود که با شروع سال ۲۰۱۷، انجمن ادغامی رسما معرفی خواهد شد.
در وبسایت این انجمن نوپا آمده:
انجمن قهوه تخصصی نمایندهی هزاران نفر از اهالی حرفهای قهوه از تولیدکنندگان گرفته تا باریستاها در سراسر جهان بوده و اساس این انجمن برپایهی باز بودن فضا و قدرت دانش اشتراکی خواهد بود.
جزئیات در خصوص وضعیت عضویت اعضای پیشین انجمن قهوه تخصصی اروپا در این انجمن جدید هنوز اعلام نشده است.
در وبسایت انجمن قهوه تخصصی SCA آمده که بهزودی ساختار جدید آموزشی این انجمن و چگونگی گذار از سازوکار آموزشی SCAA و SCAE به این ساختار جدید از طریق وبسایت اعلام خواهد شد.
انجمن قهوه تخصصی آمریکا در سال ۱۹۸۲ و انجمن قهوه تخصصی اروپا در سال ۱۹۹۸ شروع بهکار کردهاند.
نظام آموزشی SCAE به علاقمندان به تدریس این امکان را میدهد تا با گذراندن دورههای مختلف و طی مراحل آموزشی، بهعنوان مدرسان رسمی این انجمن در کشورهای مختلف مشغول فعالیت شوند.
روز ۲۵ آذر ۹۵ بعضی از مدرسان ایرانی SCAE ایمیلی دریافت کردند مبنی بر تعلیق موقت برگزاری دورههای آموزشی این انجمن در ایران. در این ایمیل آمده که به دلیل ادغام دو انجمن قهوه تخصصی آمریکا (SCAA) و اروپا (SCAE) و نیز موضوع تحریمهای آمریکا علیه ایران، این انجمن از انجام هرگونه همکاری تجاری با ایران منع شده است.
با توجه به تحریمهای آمریکا علیه ایران هنوز مشخص نیست که آیا ایرانیها میتوانند به عضویت این انجمن جدید درآیند و وارد نظام آموزشی آن شوند یا خیر.
این خبر بهتدریج تکمیل خواهد شد.