منوی اصلی

‎آرشیو برچسب | کافه نادری

جامعه‌شناسی کافه

چارچوب‌های جامعه‌شناختی کافه در ایران

همه مردم دوست دارند زمان‌هایی را دور هم جمع شوند و وقت بگذرانند. پارک‌‌ها، قهوه‌خانه‌ها، کافه‌ها و هر جایی که بتوان بی‌دغدغه نشست و زمان را گذراند. در این میان کافه‌ کمی متفاوت است.

‎ادامه مطلب
کافه وادی کافه‌نشینی تهران ایران آیکافی

آن‌چه کافه‌نشینی در ایران درباره فرهنگ مصرفی به ما می‌آموزد

تاریخ و فرهنگ چندصدساله قهوه که در طی ۵۰۰سال فراز و نشیب‌های زیادی داشته، چطور می‌تواند کمک کند تا جامعه ایرانی از گرفتارشدن به آسیب‌های مصرف‌گرایی در امان بماند؟

‎ادامه مطلب
angahmagazine02

آنگاه؛ روایتی از کافه‌ها و صندلی‌ها

نخستین شماره‌ی دوماهنامه‌ی فرهنگی هنری آنگاه به کافه و کافه‌نشینی اختصاص دارد. بر جلد آن طرح مرتضی ممیز از صادق هدایت نقش بسته و هنرمندان و افراد شناخته‌شده‌ای در این مجله‌ی ۲۰۸ صفحه‌ای از کافه و کافه‌نشینی نوشته‌اند.

‎ادامه مطلب
کافه نادری

ابراهیم گلستان: اصلا و ابدا کافه نادری نمی‌رفتیم

در شماره‌ی ۲۵ ماهنامه آفتاب گفت‌وگویی با ابراهیم گلستان انجام شده و فاطمه علی‌اصغر از او درباره‌ی تخریب کافه نادری پرسیده است. گلستان می‌گوید که پاتوق اون و هم‌قطارانش کافه فردوسی بوده و نه کافه نادری.

‎ادامه مطلب
iCoff.ee . خیابان جمهوری

قهوه در جمهوریت

و بعد خیابان جمهوری را یکهو بوی قهوه بر می‌دارد. بوی قهوه‌ی تازه آسیاب‌شده. قهوه‌فروشی قدیمی و کوچک کنار هتل نادری که لای بوی پیراشکی خسروی خودش را جا کرده و چهره‌ی جمهوری را یک‌جور دلربایی عوض کرده.

‎ادامه مطلب
Coffeehouse - iCoff.ee

داستان قهوه

امروزه بسیاری از مردم ما گمان می‌کنند که قهوه نوشیدنی‌ای فرنگی است و چای نوشیدنی ایرانی. حال آن که اروپاییان تا سده‌ی هفدهم میلادی / یازدهم هیچ یک از این دو را نمی‌شناختند و با هر دوی آن‌ها در خاور زمین آشنا شدند.

‎ادامه مطلب
نمای بیرونی از کافه تئاتر رو به خیابان جردن

هنرمندان و کافی‌شاپ

هنرمندان ایران علاقه عجیبی به برپایی کافی‌شاپ دارند. گویا غیر از بحث سود مالی، موضوع مهم‌تری برای آنان مطرح است. شاید بتوان گفت وسوسه ارتباط، بیشترین انگیزه را برای تاسیس کافی‌شاپ در آن‌ها ایجاد می‌کند.

‎ادامه مطلب