ساشا سستیک قهرمان مسابقات جهانی باریستا ۲۰۱۵، تجسم عینی غایتی‌ست که می‌توان برای حرفه‌ی باریستایی متصور بود. از آن دست نمونه‌هایی که یک باریستای جوان تازه‌کار می‌تواند در برابر نگاه پرازتردید و نگران پدرش به او نشان دهد و اطمینان دهد که این جایگاه غایی حرفه‌ای‌ست که او در ابتدای مسیر آن ایستاده.
در این فیلم سرگذشت قهوه از مزرعه تا فنجان به تصویر کشیده شده است. این‌که قهوه موج سوم از کجا آمده، زندگی کارگران قهوه چطور می‌گذرد و مزارع قهوه در فاصله‌ی بین دو مدار جدی و راس‌السرطان چگونه گسترده شده‌اند.
قهوه لاواتزا برندی که بیش از صد سال از تاسیس آن می‌گذرد و امروزه با تنوع ترکیب‌های متفاوت قهوه سهم بزرگی از بازار قهوه‌ی جهان را به خود اختصاص داده است.
قهوه و موز اصلی‌ترین و پر‌بازده‌ترین محصولات کشاورزی هندوراس و زیر‌بنای اقتصاد و فرهنگ این کشور هستند.
قهوه اولین بار در سال ۱۷۵۰ توسط مبلغین مسیحی به گواتمالا برده شد؛ اما این آلمانی‌ها بودند که در سال ۱۸۶۰ صنعت قهوه گواتمالا را متحول کردند.
