طبق مطالعات صورت گرفته بر روی عوارض قهوه مصرف آن پس از خواب ناکافی شبانه و پیش از صبحانه، بر روی میزان قند خون تاثیر منفی میگذارد.
آرشیو برچسب | قهوه سیاه
قهوه دمی یا اسپرسو، جدالی بیپایان بر سر برتری
در این مقاله به بررسی تفاوتهای قهوه اسپرسو و قهوه صافشده یا پالیده میپردازیم و سعی میکنیم دریابیم آیا یکی بر دیگری برتری دارد؟
شکلات تلخ و قهوه سیاه دوست دارید؟ احتمالا اجتماعستیز هستید
آنهایی که ذائقهشان نوشیدنیها و خوردنیهای تلخ مانند قهوه سیاه، آب تونیک، تربچه و کرفس را میپسندد، «ویژگیهای شخصیتی بدخیم دارند» و در رفتار روزمره نشانههایی از دیگرآزاری و اجتماعستیزی از خود نشان میدهند.
قهوه سیاه ~ کینگرام
این یه ترانهی مردهست / تعبیر قهوهای تلخ / توی تفالههای یک کابوس / تعبیر خطخطیهای شعرهای زخمی کهنه / که زوزه میکشن تو گلوم هر روز
قهوهساز سرامیکی
دم کردم قهوه با استفاده از این قهوهساز سرامیکی درست شبیه دیگر روشهای موسوم به Pour Over است.
کافئین تا سر حد مرگ
‘دث ویش’ یا ‘آرزوی مرگ’ نام قهوهایست که شرکت سازندهی آن عنوان ‘قویترین قهوه’ در دنیا را بر آن نهاده است. کافئین موجود در این قهوه بیش از ۲۰۰درصد متوسط کافئین موجود در یک فنجان قهوه معمولیست.
رقص قهوهی سیاه
یک روز آفتابی معمولی مردی در مسیر رفتن به سر کار، با حرکات عجیب آدمهایی روبهرو میشود که همه فنجان قهوه سیاه بهدست دارند.
قهوه سیاه ~ الا فیتزجرالد
احساس تنهایی و قدرت میکنم / خواب بهچشم ندارم / راه میروم و چشم بهدر دوختهم / و در همین احوالات / قهوه سیاه مینوشم
نوشیدن قهوه با معده خالی باعث زخم معده میشود
یک کارشناس تغذیه آلمانی هشدار داد که نوشیدن قهوه با معده خالی در صبحگاه باعث بروز زخم معده میشود.
خانواده قهوهای
تصویرسازی قهوه برای تیشرت اثر طراح فلوریدایی
قهوه در مالزی: از کپیتیام تا کافههای مدرن – بخش دوم
در بخش دوم این مقاله به معرفی کافیشاپهای زنجیرهای مالزی و همچنین شیوه تهیه قهوه سفید پرداخته شده است.
قهوه در مالزی: از کپیتیام تا کافههای مدرن – بخش نخست
در این مقاله به معرفی فرهنگ سنتی قهوهنوشی و انواع قهوههای سنتی مالزی پرداخته شده است.
قهوه: خوب، بد، زشت
بحث و مجادله بر سر مضرات و فواید قهوه همیشه از موضوعات داغ بوده است. بسیاری از نتایج تحقیقات و بررسیها تحت تاثیر شرکتهای قهوه و به سفارش آنها انجام میشود. اما آیا میتوان گفت مصرف قهوه به تمامی میتواند برای سلامت بدن مفید یا مضر باشد؟ این مقاله پاسخیست به این پرسش.
قهوه ترک در کوالالامپور
بههر حال اگر در مالزی هوس قهوه ترک کردید٬ کافه ویینایی هست که به یاد قهوه ترکهای معمولا بیات و یا دمنکشیدهی ایران بر بدن بزنید.
آیس کافی
هر سال این موقعهای سال که میشود چیزی مرا وا میدارد تا آیسکافی را جایگزین قهوه داغ کنم. بعد از آن است که تقریبا تا اوایل پاییز بر سر انتخابم میمانم – شما فکر کنید که این یک قرارداد شخصی قهوهایست.
درآمدی بر میکسولوژی قهوه
جورجیو میلوس قهوهچی ارشد شرکت ایتالیایی ایلی در شهر تریهسته در شمال ایتالیاست. او در سال 2010 از طرف این شرکت عازم امریکا شد تا مجموعه مستر کلاسهایی برای کافیشاپها و رستورانها برگزار کند. در این یادداشت او درباره اصول اولیه تهیه کوکتل قهوه نوشته است.