منوی اصلی

‎آرشیو برچسب | قهوه سیاه

قهوه ایران آیکافی روان‌رنجوری

شکلات تلخ و قهوه سیاه دوست دارید؟ احتمالا اجتماع‌ستیز هستید

آن‌هایی که ذائقه‌شان نوشیدنی‌ها و خوردنی‌های تلخ مانند قهوه سیاه، آب تونیک، تربچه و کرفس را می‌پسندد، «ویژگی‌های شخصیتی بدخیم دارند» و در رفتار روزمره نشانه‌‌هایی از دیگرآزاری و اجتماع‌ستیزی از خود نشان می‌دهند.

‎ادامه مطلب
قوی‌ترین قهوه‌ی دنیا

کافئین تا سر حد مرگ

‘دث ویش’ یا ‘آرزوی مرگ’ نام قهوه‌ای‌ست که شرکت سازنده‌ی آن عنوان ‘قوی‌ترین قهوه‌’ در دنیا را بر آن نهاده است. کافئین موجود در این قهوه بیش از ۲۰۰درصد متوسط کافئین موجود در یک فنجان قهوه معمولی‌ست.

‎ادامه مطلب
343519

قهوه: خوب، بد، زشت

بحث و مجادله بر سر مضرات و فواید قهوه همیشه از موضوعات داغ بوده است. بسیاری از نتایج تحقیقات و بررسی‌ها تحت تاثیر شرکت‌های قهوه و به سفارش آن‌ها انجام می‌شود. اما آیا می‌توان گفت مصرف قهوه به تمامی می‌تواند برای سلامت بدن مفید یا مضر باشد؟ این مقاله پاسخی‌ست به این پرسش.

‎ادامه مطلب

آیس‌ کافی

هر سال این موقع‌های سال که می‌شود چیزی مرا وا می‌دارد تا آیس‌کافی را جایگزین قهوه داغ کنم. بعد از آن است که تقریبا تا اوایل پاییز بر سر انتخاب‌م می‌مانم – شما فکر کنید که این یک قرارداد شخصی قهوه‌ای‌ست.

‎ادامه مطلب
Coffee Mixology

درآمدی بر میکسولوژی قهوه

جورجیو میلوس قهوه‌چی ارشد شرکت ایتالیایی ایلی در شهر تریه‌سته در شمال ایتالیاست. او در سال 2010 از طرف این شرکت عازم امریکا شد تا مجموعه مستر کلاس‌هایی برای کافی‌شاپ‌ها و رستوران‌ها برگزار کند. در این یادداشت او درباره اصول اولیه تهیه کوکتل قهوه نوشته است.

‎ادامه مطلب