منوی اصلی

‎آرشیو برچسب | رویان

green-coffee-bean-anatomy-icoff.ee-tn

آناتومی گیلاس قهوه

میوه قهوه مثل سایر میوه‌ها دارای لایه‌ها و بخش‌های مختلفی است. در طی فرآوری قهوه، این لایه‌ها مرحله به مرحله از روی میوه قهوه جدا می‌شوند تا در نهایت دانه قهوه سبز حاصل شود که آماده برشته‌کاری است.

‎ادامه مطلب
باریستا کافه لمیز

آرمین لمیع پایه‌گذار قهوه لمیز: دنبال فرهنگ‌سازی بوده‌ایم

بسیاری به کیفیت قهوه‌هایش انتقاد دارند٬ اما بعدازظهرها روبه‌روی شعبه‌ی سعدآباد لمیز پر است از جوانانی که لیوان قهوه‌شان را دست گرفته‌اند و در محوطه‌ی پیاده‌رو جمع شده‌اند به گپ و گفت.

‎ادامه مطلب