در این نوشته سعی افزودنیهایی را به شما معرفی میکنیم که حس و حال تازهای به فنجان قهوهتان میبخشند و میتوانند تاثیر کافئین بر بدنتان را نیز افزایش دهند.
آرشیو برچسب | خامه
سس قهوه با بستنی وانیلی
با سس قهوه روی بستنی وانیلی چطورید؟ یک سس غلیظ که با پودر قهوه اسپرسو تهیه میشود. حتا میشود کیکهای ساده را هم با این سس مزهدار کرد.
کجاییها قهوه را چطور مینوشند
قهوه در کشورهای گوناگون به شیوههای متفاوتی تهیه و نوشیده میشود. در این یادداشت نگاه کوتاهی انداختهایم به ترجیحات مردم بعضی از کشورها در نوشیدن قهوه.
۵ دستور ساده برای درست کردن آیسکافی
تا آغاز فصل گرما زمان زیادی مانده؛ اما آیس کافی توی همین هوای سرد هم حتا مزه میدهد. اصولا حسن قهوه ای که با یخ همراه میشود این است که برای نوشیدن آن لازم نیست عجله کنید چون نگرانیای بابت سرد شدن و از دهن افتادن آن وجود ندارد. با اینحال باید حواستان باشد که […]
پنج نکته کلیدی برای درست کردن اسپرسو
جورجیو میلوس قهوهچی ارشد شرکت ایلی از تجارب خود در درست کردن اسپرسو میگوید.
تاثیر قهوه بر کاهش احتمال ابتلا به دیابت
زنهایی که بهطور متوسط روزی 4 فنجان قهوه مینوشند، نسبت به آنهایی که اصلا قهوه نمینوشند سطح بالاتری از پروتئین SHBG در خونشان وجود دارد و نیز 56 درصد کمتر در معرض خطر ابتلا به دیابت نوع 2 قرار دارند.