ششم آوریل ۱۹۱۷ ایالات متحده علیه آلمان رسما اعلام جنگ کرد و به این ترتیب جنگ جهانی اول شروع شد. اواخر ژوئن، پیادهنظام آمریکا دیگر به خاک اروپا رسیده بود. اما بدون یک چیز این پیشرویها ممکن نبود … قهوه!
آرشیو برچسب | جنگ جهانی
نزاع ۵۰۰ ساله بر سر قهوه
آتنا مقدم | فرهنگ تاریخ قهوه | 1 نوامبر 2016
استاد دانشگاه هاروارد در آخرین کتابش برخی از دشواریهایی را برشمرده که قهوه با آن مواجه شده، به ویژه در دورهی باز شدن نخستین قهوهخانهها.
قهوه ساز بیالتی : میراثی ایتالیایی برای قهوهنوشهای سراسر دنیا
صفا هراتیان | ویکی | 9 آوریل 2014
بیش از ۸۰ سال از اختراع موکا اکسپرس آقای بیالتی با آن چشمان خمار رو پایین و سبیل ایتالیایی و انگشت اشارهی رو به بالا میگذرد و حالا این قهوهساز کوچک خانگی با نشان تجاری معروفش، یادگاریست از فرهنگ قهوهنوشی کلاسیک ایتالیا
کافه و انتشار اندیشه
تحریریه آیکافی | فرهنگ تاریخ قهوه | 19 ژوئن 2013
کافه نشینی جدای از اینکه به یک عادت در بسیاری از مردمان تبدیل شده است، مامنیست برای تبادل افکار و اندیشهها و آشنا شدن با نظرات مخالف و موافقی که از یک کافه شروع میشوند.