‎آرشیو برچسب | برزیل

در ۱۲ ماه گذشته، قیمت قهوه در بازارِ C از ۱/۰۷ دلار آمریکا به‌ازای هر پوند (۴۵۴ گرم) به حدود ۱/۹۵ دلار آمریکا افزایش‌ یافته است.

شدیدترین خشکسالی در یک‌صدسال اخیر برزیل باعث شده، کشاورزان قهوه با خطر نابودی محصولات خود رو‌به‌رو شوند و این روند به افزایش قیمت قهوه می‌انجامد.

آیکافی – فرانسیسکو دا کوستا پیرس، از تولید‌کنندگان مطرح قهوه، در حال درجه‌بندی دانه‌های قهوه سبز، سائوپائولو، برزیل دهه ۱۹۲۰ منبع: novomilenio.inf.br

در این قسمت به سراغ زمانی خواهیم رفت که کنترل از دست برزیل خارج شده و جنگ از یک سو و ورود رقبای جدید از سوی دیگر، بزرگ‌ترین صادرکننده‌ی قهوه جهان را تحت فشار گذاشته‌اند.

برزیل چه تاثیری بر قیمت جهانی قهوه دارد؟ برای بررسی این مطلب برشی از تاریخ صنعت قهوه در برزیل از ابتدای قرن بیستم تا فسخ توافقنامه جهانی قهوه در ۱۹۸۹ را انتخاب کرده‌ام.

تولیدکنندگان قهوه آمریکای جنوبی ممکن است به دلیل محدودیت دسترسی به کارگر در بحبوحه شیوع ویروس کرونا، برداشت امسال را به تاخیر بیاندازند.

به گزارش رویترز علیرغم افت شدید قیمت در برخی از اقلام مصرفی، قیمت‌های بازار قهوه به دلیل تقاضای شدید و انتظارات ناشی از آن، بالاتر رفته است.

گروهی از کارگران برزیلی که قربانی شرایط کار غیرانسانی و برده‌داری مدرن بوده‌اند، علیه مشتریان بزرگ قهوه‌ برزیل یعنی مک‌دونالدز، دانکین دوناتز و نستله دادخواستی تنظیم و تقدیم سازمان همکاری و توسعه اقتصادی کرده‌اند.

آمار گمرک ایران حاکی از واردات بیش از چهار میلیون دلار انواع قهوه در نیمه نخست سال جاری است که در این میان، گران‌ترین قهوه مربوط به کشور رومانی است.

امروز می‌خواهیم به روی سیاه تاریخ قهوه نگاه کنیم، وجهی از قهوه که زندگی هزاران نفر را تحت‌تاثیر قرار داد و حتی باعث یک انقلاب شد.

جیره‌بندی قهوه در آمریکا اتفاق هشت ماهه‌ای بود که در طول جنگ جهانی دوم باعث نارضایتی بسیاری از آمریکایی‌ها شد.

نخستین بار شیخ ابوالحسن شاذلی جوشانده‌ی گیاهی به نام قهوه را به مریدان خود داد تا بتوانند شب زنده‌داری کنند. و از آنجا که فقیهان بیشتر اوقات با صوفیان ناسازگاری داشتند این نوشیدنی به عنوان «مسکر» تحریم شد.

قهوه لاواتزا برندی که بیش از صد سال از تاسیس آن می‌گذرد و امروزه با تنوع ترکیب‌های متفاوت قهوه سهم بزرگی از بازار قهوه‌ی جهان را به خود اختصاص داده است.

یک شرکت قهوه در برزیل برای تبلیغ محصولاتش دست به ابتکار جالبی در ایستگاه‌های مترو زده است.