گروهی از کارگران برزیلی که قربانی شرایط کار غیرانسانی و بردهداری مدرن بودهاند، علیه مشتریان بزرگ قهوه برزیل یعنی مکدونالدز، دانکین دوناتز و نستله دادخواستی تنظیم و تقدیم سازمان همکاری و توسعه اقتصادی کردهاند.
آرشیو برچسب | آمریکای لاتین
قهوه به روایت دانشنامه ایرانیکا
گفتار پیش رو ترجمهایست از مطلبی با عنوان «قهوه» که در دسامبر ۱۹۹۲ در دانشنامهی ایرانیکا منتشر و در اکتبر ۲۰۱۱ در همین رسانه بازنشر شده است.
میراث جهانی با عطر قهوه
شاید کمتر کسی بداند که قهوه در فهرست میراث جهانی هم نفوذ کرده و تابهحال دو سایت کشت قهوه نام خود را در این فهرست ثبت کردهاند.
قهوه: چگونه نوشیدنی عرفای عرب جهانی شد؟
جهان عرب مخترعان و اختراعات بسیاری را به دنیا عرضه کرده که قهوه یکی از آنها است. بهترین دانه قهوه هنوز به نام عربیکا شناخته میشود.
قهوه به روایت چمدانک
فرشته ثابتیان نویسندهی وبلاگ چمدانک تجربیات قهوهنوشی خود در طی سفرهایش را در این قهوهنوشت برای آیکافی فرستاده است.
قهوهای از چهارگوشهی گیتی
همین قهوهای که هر روز مینوشیم از سرزمینهای دوری بهدست ما رسیده و داستان پرمخاطرهای داشته است.
توریسم قهوه، جاذبه گردشگری آمریکای لاتین
از گردشگری که حرف میزنیم حواسمان نباید تنها معطوف به موزهها و اماکن تاریخی و معابد و ساحلهای نقرهای شود. چند سالیست بازدید از مزارع کشت قهوه و آشنایی با فرآیند فرآوری دانه قهوه٬ شاخه جدید و جذابی به شاخههای صنعت گردشگری اضافه کرده است.
قهوه در کشورهای اسپانیایی زبان
قهوه محبوبترین نوشابه داغ در اسپانیا و یکی از مهمترین صادرات کشورهای آمریکای لاتین محسوب میشود. تنها در کلمبیا بیش از ۹۰۰ هزار هکتار مزرعه قهوه وجود دارد و دانههای قهوه تیره و سنگین این کشور، رتبه دوم محصولات صادر شده به امریکا و اروپا را به خود اختصاص داده است.