منوی اصلی

برگزیدگان مسابقات نبرد باریستاها به آکادمی تاپر ترکیه اعزام می‌شوند

کمیته برگزاری مسابقات نبرد باریستاها (Barista Battle) اعلام کرد سه نفر تیم نخست این رقابت‌ها از طرف بازرگانی خندابی برای شرکت در کلاس‌های آموزشی تاپر به ترکیه اعزام می‌شوند.

مسابقه نبرد باریستاها باریستا بتل

آیکافی – مسابقات نبرد باریستاها برای اولین بار با طراحی آکادمی قهوه ایران طی روزهای ۲۸ تا ۳۱ مرداد ۹۷ در حاشیه‌ی نمایشگاه قهوه بوستان گفت‌وگو برگزار می‌شود.

همچنین نفر اول این مسابقات یک دستگاه ام‌وی‌ام X22 جایزه خواهد گرفت.

در توضیح این مسابقات آمده:

در اغلب مسابقات قهوه و باریستا افراد هدایت‌کننده در پشت پرده هستند و تنها شرکت‌کنندگان هستند که نمود نمایشی دارند. برای اولین بار شکل مسابقات به گونه‌ای طراحی شده است که عملکرد فردی-تیمی لازمه‌ی موفقیت تیم و قهرمان مسابقات باشد.

در این مسابقه که اولین سال خود را پیش رو دارد سعی بر ترکیب مهارت‌ها و دانش فنی فردی با عملکرد و هارمونی تیمی است. در پایان این مسابقه تیم قهرمان و فرد قهرمان که بهترین عملکرد در کسب نتایج را داشته‌ باشند معرفی می‌شوند. امتیازات به شکلی در بخش‌ها و تخصص‌های مختلف تقسیم شده تا فرد قهرمان هم به نتایج فردی و هم به نتایج هم‌ تیمی‌های خود نیاز داشته باشد.

این مسابقه در چندین مرحله‌ی فردی و تیمی برگزار می‌شود و مهارت‌های باریستایی،‌ دم‌آوری و درک حسی شرکت‌کنندگان در آن مورد ارزیابی قرار می‌گیرد.

نمایشگاه و جشنواره بین‌المللی قهوه ایران با حضور و مشارکت شرکت‌های معتبر، مدیران و نمایندگان اصلی برندهای مطرح داخلی و بین‌المللی و همچنین ده‌ها شرکت تولیدی و خدماتی داخلی و خارجی از ۲۸ تا ۳۱ مرداد و همزمان با عید سعید قربان در محل دائمی نمایشگاه‌های تخصصی شهرداری تهران واقع در بوستان گفتگو برگزار خواهد شد.

ماشین‌سازی خندابی نمایندگی توپر تاپر
ماشین‌سازی خندابی نمایندگی توپر تاپر


درس‌نامه قهوه‌آزمایی و درک حسی قهوه

نمایشگاه قهوه بوستان گفت‌وگو

نیز ببینید ~

, , , , , , , ,

‎هنوز کسی کامنتی ننوشته است‫.‬

دیدگاهتان را بنویسید

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.