منوی اصلی

‎آرشیو | اخبار قهوه

fairtradecertified-64

نوش‌آنلاین: نظام ملوک‌الطوایفی بلای جان صنعت قهوه ایران

فعالیت صنفی در صنعت قهوه در ایران حالت ملوک‌الطوایفی دارد. این صنعت متشکل از مجموعه‌هایی با قلمروهای کوچک و اثرگذاری کم است که وجاهت قانونی هم ندارند.

‎ادامه مطلب
لوکا بتزرا

لوکا بتزرا از نسل جدید اسپرسوسازهای آرکادیا می‌گوید

در حاشیه‌ی نمایشگاه آگروفود ۲۰۱۸ فرصتی دست داد تا با لوکا بتزرا مدیر وقت کمپانی معظم بتزرا گفت‌وگو کوتاهی داشته باشیم و از او درباره مدل جدید اسپرسوساز بتزرا آرکادیا بپرسیم.

‎ادامه مطلب
مسابقات قهوه سرددم ایران

اولین دوره مسابقات قهوه سرددم ایران

نخستین دوره‌ی مسابقات قهوه سرددم ایران طی روزهای ۲۸ تا ۳۱ مرداد ۹۷ به ابتکار آکادمی قهوه ایران در جشنواره و نمایشگاه قهوه بوستان‌ گفت‌وگو برگزار خواهد شد. آیکافی –  در این رویداد با رویکرد توسعه فرهنگ قهوه‌نوشی ایرانیان، بهترین قهوه سرد‌دم‌آوری شده ایران توسط داوران بین‌المللی انتخاب و معرفی خواهد شد. قوانین و شرایط […]

‎ادامه مطلب
toper-prize-for-champion-6-4

برگزیدگان مسابقات نبرد باریستاها به آکادمی تاپر ترکیه اعزام می‌شوند

کمیته برگزاری مسابقات نبرد باریستاها اعلام کرد سه نفر تیم نخست این رقابت‌ها از طرف بازرگانی خندابی برای شرکت در کلاس‌های آموزشی تاپر به ترکیه اعزام می‌شوند.

‎ادامه مطلب
مسابقات نبرد باریستاهای ایران

قوانین مسابقات نبرد باریستاها (Barista Battle)

اولین دوره‌ی مسابقات نبرد باریستاهای ایران (Barista Battle) با طراحی آکادمی قهوه ایران طی روزهای ۲۸ تا ۳۱ مرداد ۱۳۹۷ در نمایشگاه قهوه بوستان گفت‌وگو برگزار خواهد شد. آیکافی – در توضیح قوانین این مسابقات در وب‌سایت آکادمی قهوه ایران آمده: قوانین مسابقات نبرد باریستاها (باریستا بتل) ۱. شکل کلی مسابقه: ۱.۱.  شرکت در این […]

‎ادامه مطلب
نمایشگاه قهوه تهران

تهران میزبان نمایشگاه و جشنواره بین‌المللی قهوه

در این نمایشگاه و در کنار شرکت‌های داخلی، شرکت‌هایی از کشورهای ایتالیا، ترکیه، برزیل، دانمارک، فرانسه و سوئیس حضور دارند و تولید و صنایع خود را در معرض دید علاقمندان قرار می‌دهند.

‎ادامه مطلب
خیز بلند نستله و جاب برای خرید ایلی

خیز بلند نستله و جاب برای خرید ایلی / ایلی: فعلا فروشی نیستیم

جاب، هولدینگ بزرگ لوکزامبورگی که طی سال‌های اخیر در حال گسترش امپراطوری خود در صنعت قهوه بوده، اعلام کرده قصد خرید شرکت ایلی را دارد. او اما در این مسیر یک رقیب جدی را پیش روی خود می‌بیند: نستله.

‎ادامه مطلب