منوی اصلی

استارباکس: چهل سال خلاقیت در صنعت قهوه – بخش دوم

منبع: واشنگتن‌پست

آیکافی – استارباکس در طول بیش از ۴۰ سال فعالیت خود همواره مجبور بوده دست به تحول و نوآوری در محصولات و ایده‌ها و سر و شکل خود بزند تا بتواند فاصله خود با رقبای ریز و درشتش در صنعت قهوه را حفظ کند. در تازه‌ترین اقدام استارباکس تصمیم گرفته در کافی شاپ های خود علاوه بر قهوه و شیرینی و چای٬ شراب و آبجو نیز سرو کند.

در اولین قسمت از این گزارش تصویری٬ نمونه‌هایی از فعالیت‌ها و ایده‌های خلاقه شرکت استارباکس در طی چند سال گذشته را  با هم مرور کردیم. در این پست قسمت دوم این گزارش تصویری را می‌بینیم.

فوریه ۲۰۰۸ – یادداشتی پشت شیشه یکی از شعبات استارباکس در شهر پالو آلتو ایالت کالیفرنیا به مشتریان اعلام می‌کند که کافی شاپ برای مدت کوتاهی بسته خواهد بود تا قهوه‌چی‌ها در برنامه دوره‌ای بازآموزی مهارت‌ها شرکت کنند. همه کارمندان ۷۱۰۰ شعبه استارباکس در سراسر آمریکا موظف به شرکت در این دوره‌های بازآموزی بودند. پاول ساکوما / AP

اکتبر ۲۰۱۰ – تصویری از وب‌سایت شبکه دیجیتال استارباکس که به‌وسیله آی‌پد گرفته شده. کاربران از طریق این شبکه می‌توانند به بعضی وب‌سایت‌های پولی مانند وال استریت ژورنال دسترسی پیدا کنند. AP

فوریه ۲۰۰۹ – هوارد شولتز مدیر اجرایی استارباکس جزئیات محصول جدید قهوه فوری Via Ready Brew را تشریح کرد.

جولای ۲۰۰۸ – مشتریان شعبه‌ای از استارباکس در شهر بوستون. استارباکس در این ماه اعلام کرد که تا سال بعد ۶۰۰ شعبه خود در ایالات متحده را تعطیل خواهد کرد و تعداد شعباتی که قرار است باز شوند را کاهش خواهد داد. الیز امندولا / AP

۲۰۰۷ – استیو جابز بنیان‌گذار شرکت اپل در حال خوش و بش با هوارد شولتز مدیر اجرایی استارباکس در جریان نشست ویژه اپل در شهر سان‌فرانسیسکو. در این نشست جابز از نسل جدیدی از پخش‌کننده موسیقی آی‌پاد پرده‌برداری کرد. از دیگر خبرهای این نشست اعلام توافقی بین دو شرکت معظم استارباکس و اپل بود که به واسطه آن مشتریان کافی شاپ های استارباکس می‌توانستند به موسیقی‌های که در این کافی شاپ ها پخش می‌شد از طریق آی‌پاد تاچ های خود دسترسی پیدا کنند. جاستین سولیوان / گتی ایمیج

مارچ ۲۰۰۸ – بسته‌ی یک پاوندی ترکیب جدید قهوه روزانه استارباکس با نام Pike Place Roast در حاشیه نشست سالانه سهام‌داران استارباکس در شهر سیاتل آمریکا. استارباکس در حالی فروش و عرضه این ترکیب جدید قهوه در کافی شاپ های خود را آغاز کرد که امیدوار بود بتواند روح تازه‌ای در کالبد بازار راکد آن زمان خود در آمریکا بدمد. تد اس وارن / AP

فوریه ۲۰۰۸ – ساختمان مرکزی دفتر اصلی شرکت استارباکس در سیاتل. تد اس وارن / AP

اکتبر ۲۰۰۷ – کارت «آهنگ روز» با تصویر خواننده اسکاتلندی٬ کی تی تانستال. استارباکس از روز ۲ اکتبر سال ۲۰۰۷ بیش از ۵۰ میلیون از این کارت‌ها بین مشتریان خود در کلیه شعبات آمریکا پخش کرد. مشتریان با دریافت این کارت‌های رایگان می‌توانستند به سایت آی‌تیونز مراجعه و آهنگی که نام آن روی کارت درج شده بود را مجانی دانلود کنند. این کار به‌منظور تبلیغ سرویس تازه شرکت اپل و بر اساس توافق بین این دو شرکت صورت گرفته بود. قهوه‌چی‌های بیش از ۱۰هزار شعبه استارباکس در آمریکا روزانه در حدود ۱.۵ میلیون از این کارت‌های «آهنگ روز» در اختیار مشتریان قرار می‌دادند. AP

اگوست ۲۰۰۷ – کیت هاتجنس مدیر بخش چای شرکت تازوتی (Tazo Tea) در جریان نشست رسانه‌ای تست چای در دفتر مرکزی استارباکس در سیاتل. شرکت تازو از زیرمجموعه‌های استارباکس محسوب می‌شود. تد اس وارن / AP

**
استارباکس؛ چهل سال فعالیت در صنعت قهوه – بخش نخست
استارباکس؛ چهل سال فعالیت در صنعت قهوه – بخش پایانی


درس‌نامه قهوه‌آزمایی و درک حسی قهوه

نمایشگاه قهوه بوستان گفت‌وگو

نیز ببینید ~

, , , , , , , , , , , ,

‎هنوز کسی کامنتی ننوشته است‫.‬

دیدگاهتان را بنویسید

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.