اسپرسوساز حرفه‌ای
سلام دوستان. من قصد خرید یک اسپرسو ساز حرفه‌ای دارم. البته در منزل استفاده خواهم کرد اما در حد یک کافی‌شاپ کوچک قرار هست کار کند. به نظر شما گستروبک خوب هست؟!؟! برند دیگه‌ای هم می‌توانید معرفی کنید؟ ثبات کیفیت اسپرسو و کرم در شات‌های متوالی برایم خیلی مهم هست.
بهترین روش نگه دارى قهوه دم شده
سلام خسته نباشین بهترین قهوه دمی خانگی که مثل کلد برو میشه نگه داری کرد چیه؟ مثلا مدت نگه داری قهو دمی فرانچ پرس،موکا پات؟ میشه شب درست کرد و صبح روز بعد تو قمقمه کتابی ریخت و استفاده کرد؟
ایجاد کف شیر پایدار
وقتی با این دستگاه‌های کف شیر ساز‌های دستی کار می‌کنم، چطور می‌تونم پایداری کف به دست اومده رو زیاد کنم؟! خیلی سریع و در عرض چند دقیقه از بین میره! به خصوص زمانی که با پودر کاکائو تزیین می‌کنم!!
آیا کافه هایی می شناسید که در آن قهوه بدون کافئین سرو شود؟
سلام. متاسفانه من به کافئین حساسیت دارم. در منزل از قهوه های بدون کافئین استفاده می کنم. اما هنگام مراجعه به کافه با مشکل مواجه می شوم و نمی توانم از نوشیدنی هایی که برپایه قهوه هستند لذت ببرم. آیا می توانید کافی شاپ هایی را به من معرفی کنید که در آن قهوه بدون […]
آیا با موکا پات با ظرفیت ۴ نفر میتوان برای ۱ و یا ۲ نفر قهوه درست کرد؟
آیا با موکا پات با ظرفیت ۴ نفر میتوان برای ۱ و یا ۲ نفر قهوه درست کرد؟ در صورتی که پاسخ مثبت است اشکالی ندارد اگر فیلتر قهوه تا سر آن پر نشود؟
قهوه موسوم به فرانسه
۱-لطفا بفرمایید بهترین نوع قهوه برای دم کردن با فرنچ پرس چیست؟ آیا می توان فقط از نوع عربیکا مثلا کلمبیایی استفاده نمود؟ ۲- درجه رست قهوه تیره باشد یا قهوه ای؟ ۳- استفاده از وارمر در زیر فرنچ پرس مناسب است؟ ۴- هم زدن محلول قهوه چقدر و چه موقع باشد؟ با تشکر فراوان. […]
اسپرسوساز گستروبک
باسلام به دوستان من به تازگی یه دستگاه اسپروساز گستروبک مدل۴۲۶۲۰ برا تو خونه خریدم ولی هنوز استفاده نکردم.کسی میدونه که این دستگاه چطوره؟ اصلابه درد من که تازه کارم میخوره یا دنگ وفنگ زیادی داره؟ آسیابش به درد میخوره یا فانتزیه؟سرویس ونگهداریش سادس یا مشکله؟ ممنون میشم اگر کسی اطلاعی داره جواب بده.
خرید قرص تمیز کردن گستروبک
سلام، من قرص تمیزکاری برای دستگاه گستروبک میخواستم! (۳۹۰۰ خریدم مدل یادم نیست دقیق، آسیاب داره با خودش) و فیلتر برای مخزن آب. ولی هیچ جایی نمیشناسم! کسی ایده ای داره از کجا میشه خرید؟ توی گوگل یک وبسایت cafiza داشت ولی میترسم قوی باشه و دستگاهم خراب کنه!
خرید اسپرسو ساز خانگی
با سلام من می خواستم من رو در مورد خرید یک دستگاه اسپرسو ساز خانگی و یک آسیاب قهوه راهنمایی کنید بودجه ام در حدود دو میلیون تومان . با تشکر
راه اندازی کافه چقدر هزینه لازم دارد؟
واسه کافه زدن در شهرستان حدودا چقد هزینه لازمه؟ البته میدونم که بستگی به نوع دکوراسیون و خیلی چیزا داره ولی برای راه اندازی یک کافه چقدر لازمه؟