منوی بالا

تهیه قهوه فرانسه

با سلام خواستم نظر شما را در مورد روش تهییه قهوه فرانسه جویا شوم. بنده به کافی شاپ های مختلفی که سرزدم، قهوه فرانسه را دقیقا مطابق قهوه اسپرسو به عمل آوردند،یعنی یک شات از قهوه را درون کروپ اسپرسوساز ریخته و قهوه را گرفته اند،بدون استفاده از فیلترو….. آیا این روش درست است..

One Response to تهیه قهوه فرانسه

  1. آیکافی 03/01/2016 at 19:44 #

    خیر این روش درستی نیست. قهوه فرانسه در حقیقت همان قهوه دمی است که باید با ابزارهای خاص خودش تهیه شود.

    این یادداشت را مطالعه کنید:

    http://bit.icoff.ee/1ke9QJq

دیدگاهتان را بنویسید