منوی بالا

قهوه فرانسه از دانه عربیکا درست می‌شود یا روبوستا؟

, ,

3 Responses to قهوه فرانسه از دانه عربیکا درست می‌شود یا روبوستا؟

  1. ثنا مولانا ۲۱/۰۲/۱۳۹۱ at ۰۳:۰۹ #

    قهوه فرانسه و اسپرسو عمدتا از دانه عربیکا درست می‌شوند ولی برندهایى هستند که براى تعدیل عطر و کافئین هر دو نوع را با هم ترکیب می‌کنند.

  2. نیما جعغری ۱۰/۰۷/۱۳۹۱ at ۱۰:۴۵ #

     من خودم از عربیکا و روبوستا(بطور خالص از هر کدوم)استفاده کردم که روبوستا قوت عالی و طعم خوب و عربیکا هم عطر و طعمی عالی پیدا کرده…درواقع میشه گفت اون روش درست کردنه که قهوه رو تبدیل به قهوه(فرانسه)میکنه…

  3. mojtaba ۰۶/۱۲/۱۳۹۱ at ۲۲:۱۸ #

    هرچقدر عربیکا بیشتر باشه  قهوه طعم دار تر و همچنین تند تر خواهد شد. و معمولاً عربیکا را همراه با روبوستا مصرف میکنن و بستگی به سلیقه فرد از میزان تندی و یا ملایمی درصد ها را تغییر میدن. علاوه بر این میزان برشتگی هم هست که بحثش جداست. اما در مورد فرانسه عرض کنم که  از هر دوی اینها در فرانسه استفاده  میشود و مخلوط میشوند . من به شخصه غیر از این ندیدم و به دلیل طعم خیلی تند از عربیکای خالی هرگز استفاده نکردم.

دیدگاهتان را بنویسید